Chi come me ha avuto il dono di conoscer il Cardinale De Paolis ha potuto apprezzare i tratti caratteristici della sua singolare e poliedrica personalità: Egli era «Il Professore», «Il Giurista», «Il Padre e il Pastore», «Il Sapiente», «l’uomo di Chiesa», fra le tante qualità a cui possiamo, senza alcun dubbio, fare  riferimento.